Advanced Search
  1. Home

Browsing by Subject Actividad de agua

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 5 of 5
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la temperatura en isotermas de adsorción de trigo ( Triticum aestivum) expandido confitado
Narciso Castro, Eduardo Anibal
Asesorado por Barraza Jáuregui, Gabriela del Carmen
2018
Universidad Nacional de Trujillo
Trigo; Contenido de humedad en equilibrio; Actividad de agua; Modelos matematicos; Vida util
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Efecto de tiempo y temperatura de cocción, sobre las características físico-químicas, funcionales y sensoriales de la carne de llama (Lama glama) envasada al vacío
Quispe Chambi, Whany
Asesorado por Miranda Choque, Francis
14-Jan-2020
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional
Actividad antioxidante; Actividad de agua; Carne; Lomo; Vacío
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto del pre tratamiento osmótico en la deshidratacion por aire caliente de manzana de agua (syzygiummalaccense)”.
Rodríguez Yparraguirre, Abel José; Lozano Rodríguez, Daniel Alberto
Asesorado por Castillo Martínez, William
2014
Universidad Nacional del Santa
Secado por aire caliente; Pre-tratamiento osmótico; Manzana de agua; Color; Actividad de agua
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Modelamiento de isotermas de desorción y cinética de secado con aire caliente de Chondracanthus chamissoi (C. Agardh) Kützing, 1843
Palomino Caceres, Alessandra Piedad
Asesorado por Baltazar Guerrero, Paul Martin
2023
Universidad Científica del Sur
Rodophyta; Contenido de humedad de equilibrio; Actividad de agua; Modelamiento; Macroalga
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Relación entre actividad de agua y propiedades físicas de granos de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en 26 accesiones mediante análisis de imágenes
Lerma Humpire, Luz Milagros
Asesorado por Guerra Lima, Saire Roenfi
1-Feb-2021
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Cañihua; Accesión; Actividad de agua; Propiedades físicas; Análisis de imágenes
Showing results 1 to 5 of 5