Skip navigation
English
English
Spanish
Navigate
Communities
& Collections
Author
Advisor
Title
Subject
OCDE subject
Issue Date
Access rights
Research work type
Academic level
Academic program
Academic program code
Institution
Document type
About Renati
Legal
Search and export manual
Common Pickup Mistakes
File restriction in DSpace
Entry of jobs in virtual spaces
Frequent questions
Help
Login
Administrators
Indicators
Reports
Harvester
News
Advanced Search
Home
Browsing by Subject Aceites y grasas comestibles - Análisis
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 3 of 3
Aislamiento y selección de hongos lipolíticos a partir de aceites vegetales de desecho (proveniente de frituras) utilizados en la elaboración de biodiesel
Mendoza Canales, Luis Ignacio
Asesorado por
Castellanos Sánchez, Pedro Luis
2010
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Aceites vegetales (Combustible)
;
Lipasa
;
Aceites vegetales
;
Aceites y grasas comestibles - Análisis
Estudio del perfil lipídico y tejido cardiovascular en ratas alimentadas con grasa “light“
Durand Velazco, Jose Carlos
Asesorado por
Delgado Vásquez, Ana Estela
2013
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Aceites y grasas comestibles - Análisis
;
Ácidos grasos - Efectos fisiológicos
;
Ratas como animales de laboratorio
;
Margarina
Formación de hidrocarburos aromáticos policíclicos y del 3,4-Benzopireno en aceites comestibles alterados por recalentamiento
Huamán Gutiérrez, Juan Orlando
;
Cruz Rodríguez, Eduard Ruber de la
Asesorado por
Lizano Gutiérrez, Jesús Víctor
2002
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Aceites y grasas comestibles - Toxicología
;
Aceites y grasas comestibles - Análisis
;
Hidrocarburos - Análisis