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Browsing by Subject Ácido cítrico

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aplicación de ácido cítrico – bentonita en la etapa de coagulación para remoción de Arsénico (As) en la planta de tratamiento de agua potable Socso (Cuenca Camaná – Majes)
Mamani Poma, Blanca Nelida; Pancca Chavez, Rogger Max
Asesorado por Paz Zegarra, Mario Otto Leonidas
2023
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Ácido cítrico; Bentonita; Agua potable
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación de ácido cítrico en vinos tintos por cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC)
Ccahuana Flores, Bertha Maria
Asesorado por Grande Ortiz, Miguel Angel
2013
Universidad Alas Peruanas
Ácido cítrico; Vinos tintos; HPLC; Litiasis renal
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de la Temperatura y Antioxidantes Sobre los Fenoles Totales en la Deshidratación de la Flor de Plátano Bellaco (Musa Paradisiaca) Variedad Harthon
Córdova Campos, Merli Karina; Herrera Constantino, José Alejandro
Asesorado por Minchán Velayarce, Hans Himbler
8-Feb-2021
Universidad Nacional de Jaén
Ácido cítrico; Musa paradisiaca; DPPH; Fenoles; Folin-Ciocalteu; Metabisulfito
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto del ácido cítrico en la inhibición del oscurecimiento Enzimático de la yuca blanca (manihot esculenta crantz) Mínimamente procesada, envasada y almacenada en Refrigeración – departamento de ucayali
Campos Martin, Tony Braen
Asesorado por Leandro Laguna, Caleb
2014
Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía
Yuca; Procesamiento mínimo; Pardeamiento; Ácido cítrico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto del ácido cítrico en la oxidación y características organolépticas en la obtención de papa seca de cuatro variedades, Huánuco 2021
Bartolo Tolentino, Fiorella
Asesorado por Villavicencio Guardia, Pedro Getulio
2022
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Investigación; Ácido cítrico; Papa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Eficiencia del quitosano entrecruzado con ácido cítrico (QAC) y aceite esencial de canela (QC) como control fúngico del fitopatógeno Rhizoctonia Solani
Juarez Morccolla, Yesica Lisbeth; Elescano Bautista, Yanitza Yesenia
Asesorado por Pérez Carpio, Jackson Edgardo
10-May-2022
Universidad Peruana Unión
Quitosano entrecruzado; Control fúngico; Rhizoctonia Solani; Ácido cítrico; Aceite esencial de canela; Fitopatógeno
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración de mermelada de mango (mangífera indica) y aplicación de zumo de limón (citrus limón) como sustituto de ácido cítrico siguiendo la NTP 203.047.1991
Rugel Gomez, Carlos Fabian
Asesorado por Gallo Aguila, Carlos Ignacio
2023
Universidad César Vallejo
Mermelada de mango; Zumo de limón; Ácido cítrico; NTP 203.047
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Eliminación del antibiótico Imipenem en el proceso combinado sono-foto-Fenton mediante la adición de ácido cítrico
Celis LLamoca, Kevin Paul
Asesorado por Nieto Juárez, Jessica Ivana
2022
Universidad Nacional de Ingeniería
Proceso combinado sono-foto-fenton; Ácido cítrico; Antibiótico Imipenem
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estabilizante del almidón de cañihua (Chenopodium pallidaule) nativo y modificado por esterificación con ácido cítrico en emulsiones tipo pickering
Pari Choque, Sandra Rocio
Asesorado por Inga Guevara, Marianela Sonia; Betalleluz Pallardel, Indira Milagros
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Chenopodium pallidicaule; Almidón; Esterificación; Estabilidad coloidal; Ácido cítrico; Emulsión; Procesamiento; Perú
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Estudio cinético de la Lixiviacion del cobre a partir de la malaquita mediante soluciones diluidas de ácido cítrico
Herrera Cordova, Hector Clemente
Asesorado por Ascuña Rivera, Victor Benigno
2019
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Ácido cítrico; Lixiviación de cobre; modelo cinético
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Influencia del acido cítrico en el tratamiento del pardeamiento enzimático del yacón (Smallanthus sonchifolius)
Presentación Arostegui, Yomar Orlando; Del Águila Igarce, Boris
Asesorado por Alejo Patiño, Ítalo Wile
2014
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Pardeamiento enzimático; Ácido cítrico; Yacón
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Lixiviación de mineral de cobre usando soluciones acuosas de urea y ácido cítrico
Aguilar Rojas, Percy Danilo
Asesorado por Quiñones Paredes, Pedro
2019
Universidad Nacional de Trujillo
Lixiviación; Cobre; Urea; Ácido cítrico; Solución salina
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proyecto de inversión privada para la instalación de una planta de producción de ácido cítrico a base de melaza de caña de azúcar como insumo para la industria farmacéutica en el distrito de Pomalca, Lambayeque 2022
Perez Estela, Lisbeth Anayeli
Asesorado por Mundaca Guerra, Jorge Augusto
2022
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Estudios de viabilidad; Ácido cítrico; Caña de azúcar
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Rendimiento e identificación del ácido cítrico obtenido por el método Scheele a partir de Citrus lemon en Ica Perú 2021
Ipanaque Aroni, Marina Solange
Asesorado por Palomino Hong, Juan José Ángel
2023
Universidad Nacional San Luis Gonzaga
Método Scheele; Ácido cítrico; Jugo de limón; Citric acid
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Revisión crítica: evidencias de la anticoagulación con citrato vs heparina para disminuir el sangrado en pacientes con tratamiento de hemodiálisis
Farfán Chaname, Eliana Elizabeth
Asesorado por Constantino Facundo, Francisca
2020
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Anticoagulantes; Ácido cítrico; Heparina; Diálisis renal; Insuficiencia renal crónica
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Sustitución del ácido cítrico industrial por jugo de maracuyá (passiflora edulis) en la elaboración y caracterización de mermelada de tomate (solanum lycopersicum) según la norma técnica peruana NTP (203.047)
Calderon Rosillo, Walter David
Asesorado por Quito Rodríguez, Carmen Zulema
2018
Universidad César Vallejo
Ácido cítrico; Industria juguetera; Mermeladas
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