Browsing by Author Vigo Portocarrero, Sandy Herlinda
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Asesorado por Fernández Jeri, Armstrong Barnard
2016
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas

2016
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza

Evaluación; Rendimiento; Elaboración; Queso; Maduro; Tipo; Paria; Partir; Leche; Vaca; Adición; Lactosuero; Cloruro; Sodio