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Buscar por Autor Quiroz Tito, Karen Michelle

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Extracción de aceite esencial de tomillo (thymus vulgaris I.) y su evaluación aplicada a la conservación de embutidos tipo chorizo
Chambi Contreras, Luz Eliana; Quiroz Tito, Karen Michelle
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2017
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Antioxidante; Conservante de embutidos; Extracción del aceite; Tomillo; Thymus Vulgaris
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