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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de suplementos alimenticios en polvo a base de cereales andinos
Cevallos Navarro, Alvaro Sebastian
;
Mondoñedo Ballon, Andres Eduardo
Asesorado por
Urbina Rivera, Carlos Medardo
2023
Universidad de Lima
Suplementos dietéticos
;
Alimentos deshidratados
;
Cereales
;
Estudios de prefactibilidad
;
Dietary supplements
;
Dried foods
;
Grain
;
Prefeasibility studies