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Buscar por Autor Dea Cahuana, Lara Elizabeth
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de los parámetros óptimos de temperatura y tiempo durante el proceso de tostado en tambor rotatorio y estufa para la obtención de la pasta de Copoazú (Theobroma grandiflorum), en la provincia de Tambopata-MDD
Maceda Trigoso, Flor de Liz
;
Dea Cahuana, Lara Elizabeth
Asesorado por
Diaz Viteri, Javier Eduardo
sep-2019
Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios
Nibs de copoazú
;
Pasta de copoazú
;
Tostado de copoazú