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Browsing by Author Chunga Blas, Diego Sergio Antonio
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Diseño e implementación de un Blueprint en el servicio de atención al cliente en el salón para mejorar el desempeño de los meseros de un restaurante familiar: restaurante Puerto Fiel Lima, Perú 2016-2017
Chunga Blas, Diego Sergio Antonio
Asesorado por
Crespo Del Busto, Giannina Maria Luisa
2020
Universidad San Ignacio de Loyola
Industria hotelera
;
Administración de empresas
;
Restaurantes
;
Consumidor
Diseño e implementación de un Blueprint en el servicio de atención al cliente en el salón para mejorar el desempeño de los meseros de un restaurante familiar: restaurante Puerto Fiel Lima, Perú 2016-2017
Chunga Blas, Diego Sergio Antonio
Asesorado por
Crespo Del Busto, Giannina Maria Luisa
2020
Universidad San Ignacio de Loyola
Industria hotelera
;
Administración de empresas
;
Restaurantes
;
Consumidor