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Browsing by Advisor Vejarano Mantilla, Ricardo David

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Cáscara de mamey para la remoción de Cr³⁺ de aguas contaminadas
Cotrina Urbina, Raquel Nathali
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
29-Nov-2019
Universidad Privada del Norte
Minería; Aguas residuales; Tratamiento (desmineralización)
Cultivo de geranio: uso potencial para remover arsénico (As), cadmio (Cd) y cobre (Cu) de suelos contaminados
Obeso Obando, Aída del Rosario
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
21-Jan-2021
Universidad Privada del Norte
Contaminación; Suelos; Metales
Estabilidad térmica de las antocianinas en extractos de hollejos residuales de elaboración de vino tinto
Lujan Herrera, Gladys Esmeralda; Merino Miñano, Maria Fernanda
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
10-Sep-2021
Universidad Privada del Norte
Antocianinas; Hollejos residuales; Residuos de vinificación; stabilidad térmica
Evaluación de la biodegradabilidad en bioplásticos de almidón de oca (Oxalis tuberosa) mediante imágenes digitales
Chavez Segura, Gianella Lilibeth
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
2-Sep-2021
Universidad Privada del Norte
Plásticos; Biodegradación; Procesamiento de imágenes; Bioplásticos; Desintegrabilidad; Análisis de imágenes; Bioplastics; Biodegradability; Disintegrability; Imaging analysis
Mezcla óptima de chía, quinua y colapez para elaborar una gelatina de maracuyá con el mejor perfil fisicoquímico y sensorial
González Velásquez, Andrea; Silvera Otañe, Gian Pierre
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
28-Oct-2019
Universidad Privada del Norte
Agroindustria; Procesos químicos; Productos agropecuarios
Nueva bebida análoga a la kombucha hecha de molle, matico y cedrón: perfiles bioactivo y sensorial
Diaz Silva, Valeria Tamara
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
30-Sep-2020
Universidad Privada del Norte
Bebidas; Procesos químicos; Procesos industriales
Optimización de la hidrólisis enzimática y fermentación alcohólica para la obtención de etanol a partir de almidón de oca (Oxalis tuberosa)
Rafael Ayala, Anshela Cynthia
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
21-Mar-2024
Universidad Privada del Norte
Propiedades quÍmicas; Ingeniería química; Industria química; Oca; Almidón; Hidrólisis enzimática; Fermentación alcohólica; Etanol
Parámetros óptimos de adsorción de cromo III en aguas contaminadas mediante biomasa de cáscara de maracuyá Passiflora edulis
Campos Flores, Gaby Yud Nery
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
24-Jun-2019
Universidad Privada del Norte
Ingeniería Ambiental; Reciclaje; Contaminación; Contaminación del agua; Aguas residuales (tratamiento)
Tuna, potencial adsorbente de cobre (CU2+), hierro (FE3+) y cromo (CR3+) de aguas contaminadas
Gamboa Meregildo, Kedi Yhener; Morales Aredo, Jhossep Jhanmartin
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
8-Dec-2021
Universidad Privada del Norte
Metales pesados; Aguas contaminadas; Adsorción; Cladodio de tuna; Cobre; Hierro; Cromo; Heavy metals; Contaminated water
Vinagre de arándano: mejora del perfil bioactivo mediante aplicación de estrategias tecnológicas previo a la etapa de fermentación alcohólica
Gil Calderón, Angie Pamela; Cano Otañe, Maickol Andy
Asesorado por Vejarano Mantilla, Ricardo David
28-Oct-2019
Universidad Privada del Norte
Agroindustria; Productos agropecuarios; Química agrícola
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