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Browsing by Advisor Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
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Diseño del proceso productivo del jabón a partir del aceite residual comestible de los restaurantes del distrito de Miraflores - Piura, para la disminución de la contaminación ambiental
Carbajal Torres, Luis Carlos
;
Cueva Escobar, Cesar Arturo
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2020
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Jabón
;
Aceite usado
;
Contaminación
;
Flujograma
Elaboracón y caracterización de la mazamorra deshidratada de zambumba (Curcubita ficifolia) con fines de aceptabilidad en la región Piura, Perú
Purizaca Ramirez, Anthony Gerson
;
Quevedo Veintimilla, Allison Anabel
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Mazamorra de zambumba
;
Panela
;
Leche deshidratada
;
Formulaciones
Estudio técnico económico para instalar una planta productora de queso fresco con fines de inversión en la provincia de Sullana - Piura
Farfan Huayaban, Jefferson Steve
;
Silva Mendoza, Lesder Heriel
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Planta productora de queso fresco
;
Estudio técnico económico
Implementación de un sistema HACCP para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos en la producción de helados en la Empresa el Chalan S.A.C. - Piura
Ruesta Ramos, Humberto Alfonso
;
Vergara Sullon, Jonathan Josue
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Control
;
Covid-19
;
Leche
;
Helado
;
HACCP
Propuesta de implementación de la herramienta de la 5’S para mejorar la eficiencia de los procesos de packing de uva, en la empresa ECOSAC
Castillo Vidal, Alex Victor Hugo
;
Rodriguez Chamba, Janet Katherine
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Lean Manufacturing 5’S
;
Eficiencia
;
Costo-beneficio
Propuesta de implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo para reducir los riesgos laborales en la Cooperativa Agraria Norandino en la ciudad de Piura
Hidalgo Castro, Grecia Karina
;
Solano Yamunaque, Claudia Mercedes
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Sistema de seguridad y salud en el trabajo
;
Riesgos laborales
;
Accidentes e incidentes
Propuesta de implementación de un sistema de sedimentación y filtración de aguas residuales en la pesquera EXALMAR S.A.A. - Paita - Tierra Colorada, con fines de mejora de la productividad
Azo Paulini, Victor Martin
;
Garcia Peña, Juan Fausto
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2023
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Filtración
;
Sedimentación
Propuesta de un diseño de la metodología 5S para incrementar la productividad en el área del almacén de la Municipalidad Provincial de Morropón- Chulucanas
Yarleque Pulache, Fiorella Marylin
;
Rosales Rodriguez, Walter Humberto
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2022
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Productividad
;
5S
Propuesta de un plan ergonómico para aumentar la productividad en la empresa New Transport S.A. sede Paitapiura 2021
Requena Silva, Anne Shirley
;
Benites Viale, Ana Vanessa
Asesorado por
Ludeña Gutierrez, Alfredo Lazaro
2021
Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO
Plan ergonómico
;
Ergonomía
;
Riesgo disergonómico
;
Productividad
;
Métodos de ergonomía