Browsing by Advisor Guevara Pérez, Américo
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Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Condezo Hoyos, Luis Alberto
2024
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Guevara Pérez, Américo
2002
Universidad Nacional Agraria La Molina
Salchicha; Carne de cerdo; Productos de la carne; Soja; Harinas de no cereal; Procesamiento; Propiedades físicoquímicas; Propiedades organolépticas; Control de calidad; Programación lineal; Modelos matemáticos; Métodos de optimización; Evaluación; Métodos estadísticos; Experimentación en laboratorio; Perú
Asesorado por Guevara Pérez, Américo
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
Physalis peruviana; Economía de la producción; Valor añadido; Competencia económica; Política de comercialización; Análisis de insumo - producto; Calidad; Mercadeo; Oferta y demanda; Exportaciones; Precios de mercado; Información situación del mercado; Datos de producción; Costos de producción; Análisis de costos y beneficios; Evaluación; Perú; Cadena productiva
Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Valdez Arana, Jenny del Carmen
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Gonzáles Chavesta, Celso
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Nolazco Cama, Diana María
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Silva Jaimes, Marcial Ibo
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Julca Otiniano, Alberto Marcial
2016
Universidad Nacional Agraria La Molina
Asesorado por Guevara Pérez, Américo; Hatta Sakoda, Beatriz Alma
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina