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Browsing by Advisor De La Torre Villanueva, Manuel Jesús
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Variación de pH y presencia de microorganismos en la carne de vacuno comercializada en los mercados de la ciudad Pucallpa, Ucayali - 2017
Alva Gonzalez, Lindy Lais
Asesorado por
De La Torre Villanueva, Manuel Jesús
2018
Universidad Alas Peruanas
pH
;
Microorganismo
;
Carne
;
Contaminación
Variación de pH y presencia de microorganismos en la carne de vacuno comercializada en los mercados de la ciudad Pucallpa, Ucayali - 2017
Alva Gonzalez, Lindy Lais
Asesorado por
De La Torre Villanueva, Manuel Jesús
2018
Universidad Alas Peruanas
pH
;
Microorganismo
;
Carne
;
Contaminación