Bibliographic citations
Alva, L., (2018). Variación de pH y presencia de microorganismos en la carne de vacuno comercializada en los mercados de la ciudad Pucallpa, Ucayali - 2017 [Universidad Alas Peruanas]. https://hdl.handle.net/20.500.12990/7213
Alva, L., Variación de pH y presencia de microorganismos en la carne de vacuno comercializada en los mercados de la ciudad Pucallpa, Ucayali - 2017 []. PE: Universidad Alas Peruanas; 2018. https://hdl.handle.net/20.500.12990/7213
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title = "Variación de pH y presencia de microorganismos en la carne de vacuno comercializada en los mercados de la ciudad Pucallpa, Ucayali - 2017",
author = "Alva Gonzalez, Lindy Lais",
publisher = "Universidad Alas Peruanas",
year = "2018"
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