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Actividad antimicrobiana “in vitro” del aceite esencial de Cinnamomum zeylanicum Breyn “canela” frente a Staphylococcus aureus ATCC 6538 y Salmonella typhi ATCC 19430
Arias Choque, Tania Gabriela
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2013
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Aceites esenciales; Productos con acción antimicrobiana; Salmonella typhi; Canela; Cinnamomun verum
Biodegradación de cianuro por Klebsiella sp en condiciones diferentes de factores fisicoquímicos a nivel de biorreactor aireado
Copari _Mamani, Ana Beatriz
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2019
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Biodegradación; Biorreactores; Cianuros; Klebsiella; Propiedades Fisicoquímicas
Calidad bacteriológica de las aguas subterráneas de consumo humano en centros poblados menores de La Yarada y Los Palos del distrito de Tacna
Cutimbo Ticona, César Alberto
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2012
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Agua subterránea; Calidad del agua; Centro Poblado Menor La Yarada; Centro Poblado Menor Los Palos; Tacna
Calidad bacteriológica y físico química del agua subterránea en los sectores Santa Rosa, Omo y Rinconada del distrito de Moquegua
Ventura Candia, Marianela Maribel
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2016
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Aguas subterráneas; Análisis de calidad del agua; Análisis microbiológico; Análisis químico
Calidad higiénica sanitaria de la “Chicha de Jora” para consumo directo del Mercado Grau del Distrito y Provincia de Tacna
Mamani Arenaza, Mery Luz
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2019
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Chicha de jora; Higiene de los alimentos; Calidad de los alimentos; Microbiología alimentaria
Calidad higiénica sanitaria en “rocoto molido”, para consumo directo, en la feria del Mercado Héroes del Cenepa del distrito Gregorio Albarracín Lanchipa
Simoni Mondoñedo, Fiorella Cecilia
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2015
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Inocuidad alimentaria; Higiene de los alimentos; Análisis microbiológico
Calidad microbiológica de la carne de pollo expendida en el Mercado Mayorista Miguel Grau del distrito de Tacna
Nina Inchuña, Mónica Santamaría
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2019
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Carne de pollo|Calidad microbiológica; Inocuidad alimentaria
Calidad Microbiológica de los alimentos preparados sin tratamiento térmico por el programa de complementación alimentaria de los comedores pertenecientes al distrito Coronel Gregorio Albarracín de la ciudad de Tacna
Arosquipa Mamani, Pamela Candy
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2014
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Alimentos preparados; Calidad de los alimentos
Calidad microbiológica de productor naturales expedidos en casas naturistas de la ciudad de Tacna
Calderón Carazas, Zulma Rosalia
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2017
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Productos biológicos; Plantas medicinales; Control de calidad; Fitoterapia
Calidad microbiológica de superficies vivas e inertes en contacto con los alimentos de los comedores populares del distrito de Ciudad Nueva, Región Tacna
Garcia Iquise, Fabiola Nidia
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2015
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Análisis microbiológico; Alimentos; Servicios de alimentación masiva
Calidad microbiológica de “Ocopa“ lista para uso directo en mercados perteneciente al centro de la ciudad de Tacna
Amayo Iglesias, Evelyn Beatriz
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2014
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Salsas; Mercadeo; Análisis microbiológico
Control microbiológico de superficies inertes en los comedores del Programa de Complementación Alimentaria del C. H. Alfonso Ugarte del distrito de Gregorio Albarracín Lanchipa, de la provincia de Tacna – 2014
Flores Cotrado, Emma Rossy
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2015
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Higiene de los alimentos; Microbiología de alimentos; Recuento de colonia microbiana
Determinación de la actividad antimicrobiana “in vitro” del aceite esencial de Pimpinella anisum L. “anís” frente a Salmonella typhi ATCC 6539
Cotrado Apaza, Danitza Yesenia
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2016
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Aceites esenciales; Aceite de anís; Antiinfecciosos; Pimpinella anisum; Salmonella typhi
Determinación de la concentración de la inhibición media (CE50-96) y el efecto fitotóxico del arseniato de sodio (NaH2AsO4H2O) en Lactuca sativa (lechuga) mediante bioensayos, en la provincia de Tacna
Huanca Arocutipa, Silvia Yovana
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2016
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Lactuca sativa; Lechuga; Arsenaito de sodio; Fitotoxicidad; Concentración inhibitoria 50; Pruebas de toxicidad
Efecto de la actividad antimicótica “in vitro” del aceite esencial de Tagetes minuta L. “huacatay” frente a Candida albicans
Tuyo Llipita, Luis André
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2015
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Aceites esenciales; Tagetes minuta; Candida albicans; Antifungicos
Etiología y resistencia bacteriana de las infecciones urinarias en pacientes atendidos en el Centro de Salud Santa Ana – Huancavelica, 2018
Arocutipa Cutipa, Lelis Sandra
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2019
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Farmacorresistencia bacteriana; Infecciones urinarias; Noxas
Evaluación antimicrobiana in vitro del aceite esencial de Rosmarinus officinalis L. “romero” frente a bacterias patógenas Grampositivas y Gramnegativas.
Rondón Pérez, Roberto Germán
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2013
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Aceites esenciales; Bacterias patógenas de las plantas; Plantas aromáticas; Romero; Rosmarinus officinalis
Evaluación comparativa de rentabilidad en el crecimiento de trucha Arco iris (Oncorhynchus mykiss) en jaulas flotantes bajo una alimentación comercial y otra de elaboración propia en Faro-Pomata, provincia de Puno, 2013
Quispe Chara, Miriam Maribel
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2014
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Oncorhynchus mykiss; Trucha; Jaulas para peces; Alimentación de peces
Evaluación de la actividad antibacteriana in vitro del aceite esencial de hojas de Aloysia triphylla P. “Cedrón” frente a Escherichia coli ATTC 25922 y Staphylococcus aereus 25923
Aliaga Mamani, Patricia Alexandra
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2013
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Antiinfecciosos; Aceites esenciales; Aloysia triphylla; Escherichia coli; Staphilococcus aureus; Plantas aromáticas
Evaluación de la calidad microbiológica y fisicoquímica de la leche cruda del ganado vacuno del distrito de Sama Inclán – Tacna, 2015
Fora Quispe, Gabriela de Lourdes
Asesorado por Cáceda Quiróz, César Julio
2015
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Análisis microbiológico; Ganado lechero; Leche cruda
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