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Title: Economía circular y su influencia con el sector turismo en el Cusco, en el 2022
Other Titles: Circular economy and its influence on the tourism sector in Cusco in 2022
Advisor(s): Rojas Plasencia, Karina Milagros
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 12-Sep-2022
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: La finalidad de este proyecto de investigación es la de determinar el impacto de la economía circular en el desarrollo sostenible en las empresas de la industria turística hotelera en el Cuzco, tomando en cuenta la gran importancia que tiene la aplicación de esta en los negocios de turismo y los resultados favorables que se descubrieron tras la aplicación internacional en estos negocios, por lo cual será de gran utilidad para las empresas nacionales poseer la información para la utilización más conveniente del modelo económico circular. El proyecto plantea la elaboración de la metodología de investigación de tipo transversal, con diseño no experimental, y de enfoque cualitativo aplicado a una muestra de 30 empresas del sector turismo hotelero. Utilizando un cuestionario como instrumento de investigación, el cual ha sido validado por expertos en el área, donde se desarrollaron temas de la equidad social, crecimiento económico y sustentabilidad ambiental. Para calcular el nivel de influencia entre las categorías se utilizó el nivel nominal de medición. Se concluye que tras realizar la búsqueda y recopilación de resultados en los antecedentes (nacional e internacional) se puede observar que existe un vacío de información en la implementación del modelo de una economía circular en las empresas turísticas locales.

The objective of this study is to determine the impact of the circular economy on the sustainable development of companies in the hotel tourism sector in Cuzco, taking into account the great importance of its application in tourism businesses and the favorable results that were discovered after the international application in these businesses, so it will be very useful for national companies to have the information for the most convenient use of the circular economy. The project proposes the development of a transversal research method, with a non-experimental design and a qualitative approach applied to a sample of 30 companies in the hotel tourism sector. Using a questionnaire as a research instrument, which has been validated by experts in the field, where themes of social equity, economic growth and environmental sustainability were developed. To calculate the level of influence between the categories, the nominal level of measurement was used. It is concluded that after carrying out the search and compilation of results in the national and international background, it was discovered the existence of an information gap on the application of the circular economy in the companies of the tourism sector in the country.
Discipline: Administracion y Gerencia del Emprendimiento
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Negocios
Grade or title: Bachiller en Administracion y Gerencia del Emprendimiento
Register date: 19-Jan-2023



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