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Title: Modelo de Manufactura Esbelta Adaptada a la Reducción de Tiempo de Entrega de Pedidos en una Pyme Peruana del Sector Textil-Confección
Other Titles: Lean Manufacturing Model Adapted to the Reduction of Order Delivery Time in a Peruvian SME of Textile-Clothing Sector
Advisor(s): Carvallo Munar, Edgardo Gabriel
Issue Date: 30-Jan-2020
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: La existencia de retrasos en la entrega de pedidos en las pymes del sector textil-confección, la creciente demanda de los clientes por obtener un producto de calidad y percibir los pedidos a tiempo ha obligado a las organizaciones a implementar modelos de mejora en sus sistemas productivos. Por tal motivo, este artículo propone utilizar un modelo que se adapte a la reducción de tiempos de entrega en las líneas productivas de empresas de confección basado en la aplicación de manera combinada de buenas prácticas, herramientas y conceptos de manufactura esbelta. Esta combinación se enfatiza en la utilización del mapa de flujo de valor (VSM) como herramienta de diagnóstico, estandarización como oportunidad de mejora y un sistema modular que resalta conceptos esbeltos que son aplicables para minimizar el tiempo de inventarios en proceso. Logrando obtener como resultado la reducción de un 24% en el tiempo de espera total de las prendas.

The existence of delays in the delivered orders in SMEs in the clothing sector, the growing demand of customers to obtain a quality product and receive the orders on time has forced organizations to implement improvement models in their production systems. For these reasons, this article proposes to use a model that adapts to the reduction of delivery times in the production lines of garment companies based on the combined application of good practices, tools and concepts of lean manufacturing. This combination emphasizes the use of the value stream map (VSM) as a diagnostic tool, work standardization as an opportunity for improvement and a modular system that highlights lean concepts that are applicable to minimize the time of inventories in process. Achieving a 24% reduction in the total lead time of the garments.
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grade or title: Bachiller en industrial
Register date: 16-May-2020



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