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Rodriguez Solorzano, Oscar Alonso
Estrada Roldan, Amelia Cristina
Gomez Abad, Alexander Junior
2024-06-14T17:22:32Z
2024-06-14T17:22:32Z
2023
https://hdl.handle.net/20.500.12692/143436
La presente investigación tuvo como objetivo determinar que con la implementación del Lean Manufacturing se mejora la productividad en una empresa envasadora, Chimbote – 2023. El diseño de nivel experimenta, el enfoque cuantitativo, nivel explicativo y la población se conformó por los datos de producción mensual de los meses de mayo a octubre del 2023 del área de envasado de la empresa del norte El buen sabor. En los resultados, se implementó la herramienta Kanban debido a la falta de programación de actividades, takt time a causa de paradas no programadas y Poka Yoke a causa de elevada cantidad de mermas, lo que permitió obtener como resultado una mejora de 77.17% a 95.18% en eficiencia, 84.71% en 94.72% eficacia y 65.42% a 90.16% en la productividad mediante la implementación de las herramientas propuestas. Como conclusión, se demuestra que el uso de las herramientas de Lean Manufacturing mejoran la productividad en el área de envasado. (es_PE)
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Universidad César Vallejo (es_PE)
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Repositorio Institucional - UCV (es_PE)
Universidad César Vallejo (es_PE)
Eficacia (es_PE)
Eficiencia (es_PE)
Envasado (es_PE)
Productividad (es_PE)
Sazonador umami (es_PE)
Implementación del Lean Manufacturing para mejorar la productividad en una empresa envasadora, Chimbote – 2023 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
45056725
https://orcid.org/0000-0001-8683-6551 (es_PE)
71950304
45015188
722026 (es_PE)
Castillo Martinez, Williams Esteward
Calla Delgado, Victor Fernando
Rodriguez Solorzano, Oscar Alonso
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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