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Ossio Sal y Rosas, Carlos Eduardo
Leva Gutierrez, Mauricio Alonso
Orellana Solari, Dante Daniel
Dos Santos, André Sipoli
2022-02-15T17:58:40Z
2022-02-15T17:58:40Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.14005/12123
El presente proyecto de negocio inició con la búsqueda de oportunidades sobre el incremento de consumo de comida saludable. De acuerdo con la Consultora Nielsen (2017a), menciona que el mercado de consumo de alimentos saludables se ha incrementado en el Perú, conllevando a los consumidores a pagar más en busca de obtener beneficios en su salud. De modo que, se ha realizado el análisis del entorno de la industria y mercado al cual se dirige Itisano, se evaluó las posibles amenazas de nuevos competidos, los proveedores, los compradores (clientes), los productos sustitutos y la rivalidad con los competidores directos como Sanurya y Design Your Salad e indirecto como Quinua Café. (es_ES)
Trabajo de Investigación (es_ES)
application/pdf
spa
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Proyecto de inversión (es_ES)
Administración de empresas (es_ES)
Industria alimentaria (es_ES)
Plan de negocios para la creación de un fast food de comida saludable, en el distrito de San Isidro en Lima, 2020 (es_ES)
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado (es_ES)
Ciencias Empresariales (es_ES)
Maestría (es_ES)
Maestro en Ciencias Empresariales con Mención en Gestión de Proyectos (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
40293875
https://orcid.org/0000-0002-4226-9230
44485915
41487911
001387375
413547
Espina Romero, Lorena Del Carmen
Ossio Sal y Rosas, Carlos Eduardo
Barrios Cruz, Horacio Javier
https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
Privada societaria
info:eu-repo/semantics/publishedVersion



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