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Ignacio Cconchoy, Felipe León
Serrano Luján, Claudia Valeria
Moori Apolinario, Silvia Elida
2018-03-21T22:29:19Z
2017
https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/2959
http://dx.doi.org/10.20511/USIL.thesis/2959
El constante desarrollo de la tecnología e informática ha influenciado en la ciencia de la Nutrición para incluir en sus competencias herramientas informáticas, que procesen y gestionen amplia información de manera eficiente y confiable. De Diego, Cuervo y Martínez (2015) afirman que la introducción de programas informáticos al campo de la Nutrición se dio en la necesidad de generar herramientas de trabajo para dietistas, docentes y especialistas en nutrición. De esta manera, se permite cuantificar y analizar la ingesta dietética de un individuo o población, según sus patrones alimentarios y requerimientos nutricionales. El presente plan de negocios tiene relevancia científica pues contribuye con la ciencia de la nutrición y alimentos, y permite procesar datos nutricionales de manera fiable y eficiente, lo que facilita la realización de estudios científicos en nutrición y alimentos a nivel individual y poblacional. Debido a ello, el objetivo de este plan de negocios ha consistido en determinar la factibilidad técnica y económica del desarrollo y la implementación de un nuevo programa informático peruano que pueda ser utilizado por profesionales y estudiantes de Nutrición. (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
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http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Universidad San Ignacio de Loyola (es_ES)
Repositorio Institucional - USIL (es_ES)
Planificación estratégica (es_ES)
Tecnología de la información (programas) (es_ES)
Nutrición (es_ES)
Empresa Sc Solution - Soluciones informáticas para el sector nutricional (es_ES)
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Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado (es_ES)
Nutrición (es_ES)
Maestría (es_ES)
Maestro en Gestión de Negocios de Nutrición (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02
https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
918117
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
Privada societaria
info:eu-repo/semantics/publishedVersion



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