Look-up in Google Scholar
Full metadata record
Chocobar Reyes, Emilio
Mayta de la Cruz, Eddine Roolf
Valerio Huaman, Socimo
2017-12-07T17:49:31Z
2017-12-07T17:49:31Z
2017-09-18
Mayta, E. R., & Valerio, S. (2017). Estandarización de recetas para mejorar la preparación y presentación de los platillos del restaurante Food Fast en Puente Piedra: 2016 – 2017 (Tesis de licenciatura). Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de http://hdl.handle.net/11537/12548 (es_PE)
647.95 MAYT 2017 (es_PE)
https://hdl.handle.net/11537/12548
El autor no autoriza la publicación de la tesis. (es_PE)
Tesis (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Privada del Norte (es_PE)
info:eu-repo/semantics/closedAccess (es_PE)
Universidad Privada del Norte (es_PE)
Repositorio Institucional - UPN (es_PE)
Restaurantes (es_PE)
Servicios de alimentación (es_PE)
Alimentos (es_PE)
Estandarización de recetas para mejorar la preparación y presentación de los platillos del restaurante Food Fast en Puente Piedra: 2016 – 2017 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Privada del Norte. Facultad de Negocios (es_PE)
Administración (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Licenciado en Administración (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_PE)
Pregrado (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
02845504
43617717
40326098
413016 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.