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Title: Efecto erosivo in vitro de tres bebidas carbonatadas sobre el esmalte dentario
Advisor(s): Basauri Estéves, Rosa Leonor
Issue Date: 2017
Institution: Universidad Nacional de Trujillo
Abstract: RESUMEN La presente investigación de tipo experimental buscó determinar y comparar el efecto erosivo in vitro sobre el esmalte dentario de la Coca Cola, Inca Kola y Sprite. Se utilizaron 60 especímenes dentarios divididos en cuatro grupos de los cuales tres (Coca Cola, Inca Kola y Sprite) fueron expuestos durante cinco minutos a la acción de las bebidas carbonatadas, seguido por tres minutos de inmersión en solución isotónica. Esto se repitió 3 veces durante 21 minutos por 30 días. El grupo control negativo fue inmerso en solución isotónica de la misma manera. El efecto erosivo se evaluó mediante el método de microdureza Vickers, comparando la microdureza del esmalte antes y después de ser sometidos a la acción de las bebidas. Al aplicar la prueba t de Student se encontró diferencia significativa (p<0,05) entre los valores de microdureza inicial y final de los especímenes pertenecientes a las bebidas carbonatadas. Además al aplicar la prueba ANOVA y la t student para comparación de muestras independientes se encontró que la bebida Coca Cola presentó mayor efecto erosivo, seguido de la Sprite mientras que la Inca Kola presentó el menor efecto erosivo.
Note: ABSTRAC This experimental research aimed to determine and compare the in vitro erosive effect on the dental enamel of Coca Cola, Inca Kola and Sprite. Sixty teeth specimens were divided into four groups of which three (Coca Cola, Inca Kola and Sprite) were exposed for five minutes to the action of carbonated beverages, followed by three minutes of immersion in isotonic solution. This was repeated 3 times for 21 minutes for 30 days. The negative control group was immersed in isotonic solution in the same manner. The erosive effect was evaluated by the Vickers microhardness method, comparing the microhardness of the enamel before and after being subjected to the action of the beverages. A significant difference (p <0.05) was found between the initial and final microhardness values of the specimens belonging to the carbonated beverages. In addition to applying the ANOVA test and the t student for comparison of independent samples, it was found that the Coca Cola beverage presented greater erosive effect, followed by the Sprite while the Inca Kola had the lowest erosive effect.
Discipline: Maestría en Estomatología
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Trujillo.Escuela de Posgrado
Grade or title: Maestro en Estomatología
Register date: 24-May-2019



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