Bibliographic citations
Zúñiga, A., (2014). Producción enzimática de glucosa por fermentación aeróbica del almidón de cuatro especies de tubérculos con α-amilasa de Bacillus licheniformis aislado de géiseres de Calientes, Candarave-Tacna [Tesis, Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann]. https://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/3303
Zúñiga, A., Producción enzimática de glucosa por fermentación aeróbica del almidón de cuatro especies de tubérculos con α-amilasa de Bacillus licheniformis aislado de géiseres de Calientes, Candarave-Tacna [Tesis]. : Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann; 2014. https://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/3303
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title = "Producción enzimática de glucosa por fermentación aeróbica del almidón de cuatro especies de tubérculos con α-amilasa de Bacillus licheniformis aislado de géiseres de Calientes, Candarave-Tacna",
author = "Zúñiga Llanos, Ariadna Zatyuri",
publisher = "Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann",
year = "2014"
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