Citas bibligráficas
Izaguirre, G., (2023). Adaptación de una fórmula de Bizcocho a una nueva línea de procesamiento de una planta panificadora [Universidad Nacional Agraria La Molina]. https://hdl.handle.net/20.500.12996/5631
Izaguirre, G., Adaptación de una fórmula de Bizcocho a una nueva línea de procesamiento de una planta panificadora []. PE: Universidad Nacional Agraria La Molina; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12996/5631
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title = "Adaptación de una fórmula de Bizcocho a una nueva línea de procesamiento de una planta panificadora",
author = "Izaguirre Vivanco, Giuliano Eduardo",
publisher = "Universidad Nacional Agraria La Molina",
year = "2023"
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