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Meza Contreras, Víctor Juan
Padilla Fabián, Nilda Angélica
Ozejo Lapa, Natalia Micaela
2017-01-13T15:53:08Z
2017-01-13T15:53:08Z
2014
P01.P3-T BAN UNALM
https://hdl.handle.net/20.500.12996/2396
Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental (es_PE)
Los objetivos principales de la presente investigación fueron: Crear un modelo que sirva como propuesta para la implementación de la norma ISO 14001:2014 en el restaurante Pescados Capitales. Se realiza una revisión ambiental principal de los procesos de operación en el restaurante Pescados Capitales; lo cual permitirá determinar las actuales prácticas de gestión ambiental existentes en la organización. Proponer un manual de gestión ambiental conteniendo todas las herramientas exigidas por la norma ISO 14001:2014 y establecer un programa en base a los aspectos ambientales significativos. (es_PE)
Tesis (es_PE)
application/pdf (en_US)
spa (es_PE)
Universidad Nacional Agraria La Molina (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (en_US)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (*)
Universidad Nacional Agraria La Molina (es_PE)
Repositorio institucional - UNALM (es_PE)
Restaurantes (es_PE)
Gestión ambiental (es_PE)
Factores ambientales (es_PE)
Normas (es_PE)
Modelos (es_PE)
Evaluación (es_PE)
Perú (es_PE)
Norma ISO 14001: 2004 (es_PE)
Implementación de normas (es_PE)
Restaurante pescados capitales (es_PE)
Propuesta de un sistema de gestión ambiental basado en la norma ISO 14001: 2004 para el restaurante Pescados Capitales (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (en_US)
Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental (es_PE)
Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Ingeniero Ambiental (es_PE)
Ingeniero Pesquero (es_PE)
Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad y Auditoría Ambiental (es_PE)
Pública



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