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Kostenko De Caparo, Olga Vadimovna
Carrera Arutinco, Katherine Judith
Falcon Llacctas, Marilyn Cristina
2023-01-28T03:11:31Z
2023-01-28T03:11:31Z
2022
https://hdl.handle.net/20.500.12805/2722
Las industrias pesqueras son los sectores alimentarios fundamentales e importantes en todo el mundo. Siendo Perú uno de los países con mayor producción de harina y aceite de pescado a nivel mundial. Sin embargo, debido a sus procesos productivos los efluentes causan impactos perjudiciales al medio ambiente. Esta investigación aplicó el tratamiento de electrocoagulación a las aguas residuales pesqueras para reducir los siguientes parámetros: aceites y grasas (AyG), demanda bioquímica de oxígeno (DBO), sólidos suspendidos totales (SST), turbidez, conductividad, pH y demanda química de oxígeno. Para ello se diseñó un reactor de material acrílico de medidas de 25 cm de largo, 15 cm de ancho y 14 cm de altura, con un volumen de 2 L. Los efluentes pesqueros de aceite de pescado y harina de pescado fueron sometidos a una densidad de corriente de 5 V y 10 V en los periodos de 5 y 10 min. Los resultados revelaron que se obtuvieron un valor final de 25 mg/L y 18.05 mg/L de AyG, 3156 mg/L y 3297 mg/L de DBO, 284 mg y 220 mg de SST, 7.16 NTU y 1.75 NTU de turbidez, 5197 mg/L y 10056 mg/L de DQO, 17.52 mS/cm y 20 mS/cm de conductividad y 7.51 y 7.32 de pH de efluentes de aceite de pescado y harina de pescado, respectivamente. El método aplicado de electrocoagulación demostró eficiencia y rentabilidad para tratar efluentes provenientes de industrias pesqueras, ya que se observó variación en los parámetros fisicoquímicos evaluados. (es_PE)
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Electrocoagulación (es_PE)
Industria pesquera (es_PE)
Efluentes (es_PE)
Aceite de pescado (es_PE)
Harina de pescado (es_PE)
Aplicación del método de electrocoagulación para tratamiento de efluentes de industrias pesqueras-Bahía del Callao (es_PE)
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Universidad Científica del Sur. Facultad de Ciencias Ambientales (es_PE)
Ingeniería Ambiental (es_PE)
Ingeniera Ambiental (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
10796382
https://orcid.org/0000-0001-8895-8982 (es_PE)
76672743
76229795
521066 (es_PE)
Purca Cuicapusa, Sara Regina
Coronado León, Catherine Mariela
Castillo Becerra, Jimmy
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada societaria



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