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Title: Antioxidante no enzimático en jóvenes y adultos del Distrito El Porvenir
Advisor(s): Gutierrez Ramos, Miriam Elizabeth
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional de Trujillo
Abstract: En el presente trabajo se valoraron los niveles plasmáticos de ácido ascórbico en jóvenes y adultos del Distrito El Porvenir, empleando un método colorimétrico, el cual se mide a una absorbancia de 760 nm. Luego de procesar 50 muestras de suero sanguíneo se obtuvo que el 17% de jóvenes presenta un nivel bajo de ácido ascórbico y un 83% presenta un nivel normal de ácido ascórbico; en los adultos se obtuvo que el 11% presenta un nivel bajo de ácido ascórbico y un 89% presenta un nivel normal de ácido ascórbico. Además mediante la prueba de Chi cuadrado con una significancia de <0.05 se demostró y concluyó que no influye el grupo etareo, ni el sexo en el nivel de ácido ascórbico plasmático.
Note: In the present work, plasma levels of ascorbic acid were evaluated in young people and adults of the El Porvenir District, using a colorimetric method, which is measured at an absorbance of 760 nm. After processing 50 samples of blood serum it was obtained that 17% of young people present a low level of ascorbic acid and 83% present a normal level of ascorbic acid; in adults it was found that 11% had a low level of ascorbic acid and 89% had a normal level of ascorbic acid. In addition, by means of the Chi square test with a significance of <0.05 it was demonstrated and concluded that the age group does not influence, neither the sex in the level of plasma ascorbic acid.
Discipline: Farmacia
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Trujillo.Facultad de Farmacia y Bioquímica
Grade or title: Químico Farmacéutico
Register date: 27-Mar-2019



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