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Vasquez Gervasi, Oscar Kelly (es_PE)
Cardenas Caramutti, Fabian Andres
Chiclayo (es_PE)
Cardenas Caramutti, Fabian Andres
2022-07-14T13:38:32Z
2022-07-14T13:38:32Z
2022
F. A. Cardenas, “Diseño de una planta productora de bebida energizante con insumos naturales para satisfacer la demanda nacional,” Ingeniero, Facultad de Ingeniería, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, Chiclayo, Perú, 2022. [En línea]. Disponible en: (es_PE)
RTU004644
http://hdl.handle.net/20.500.12423/4871
La presente investigación se realizó a partir de la necesidad de generar una bebida energizante que cumpla con las mismas funciones de los productos ya existentes, pero que por el contrario este brinde al cuerpo humano propiedades nutricionales que sean beneficiosas para la salud. En base a investigaciones se determinó que los insumos escogidos para este producto serían, la maca, el camu camu y el lactosuero, los cuales representan una alternativa factible para su uso. Es por ello que el principal objetivo de la presente investigación es diseñar una planta productora de bebidas energizantes con insumos naturales para satisfacer la demanda nacional. La metodología consistió en determinar la demanda de bebidas energizantes a través de un estudio de mercado, realizar un estudio técnico-tecnológico para la producción de la bebida energizante, y realizar un estudio económico financiero del proyecto. Como resultados se obtuvo, que el área de mercado seleccionada del proyecto es el mercado nacional, la planta estará ubicada en la provincia de Coronel Portillo, y que el área necesaria sería de 2 662,29 m , además se determinó un TIR de 78,76% y un VAN de S/. 10 194 847, lo cual confirma la rentabilidad del proyecto. (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_PE)
Bebida energéticas (es_PE)
Productos naturales (es_PE)
Maca (es_PE)
Diseño de una planta productora de bebida energizante con insumos naturales para satisfacer la demanda nacional (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Facultad de Ingeniería (es_PE)
Ingeniería Industrial (es_PE)
Ingeniero Industrial (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_PE)
18094936
https://orcid.org/0000-0002-3893-0516 (es_PE)
73264679
722026 (es_PE)
Salazar Zegarra, Sonia (es_PE)
Maxe Malca, Raquel (es_PE)
Vasquez Gervasi, Oscar Kelly (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada asociativa



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