Bibliographic citations
López, Y., (2017). Estudio de la cinetica de deshidratación osmótica para la conservación de lisa (Mugil cephalus) [Tesis, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa]. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/4262
López, Y., Estudio de la cinetica de deshidratación osmótica para la conservación de lisa (Mugil cephalus) [Tesis]. : Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa; 2017. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/4262
@misc{sunedu/3682010,
title = "Estudio de la cinetica de deshidratación osmótica para la conservación de lisa (Mugil cephalus)",
author = "López Valencia, Yveth Maritza",
publisher = "Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa",
year = "2017"
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