Bibliographic citations
Concha, G., (2014). Factores que influyen en la evaluación sensorial, requerimientos para la evaluación sensorial, métodos de evaluación sensorial [Trabajo de Suficiencia Profesional, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa]. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/4178
Concha, G., Factores que influyen en la evaluación sensorial, requerimientos para la evaluación sensorial, métodos de evaluación sensorial [Trabajo de Suficiencia Profesional]. PE: Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa; 2014. http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/4178
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title = "Factores que influyen en la evaluación sensorial, requerimientos para la evaluación sensorial, métodos de evaluación sensorial",
author = "Concha Zúñiga, Giordano Jesús",
publisher = "Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa",
year = "2014"
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