Bibliographic citations
Terrones, M., (2019). Elaboración de galletas dulces con nibs de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y sustitución parcial por harina de maca (Lepidium meyenii) [Universidad Nacional Agraria de la Selva]. https://hdl.handle.net/20.500.14292/1951
Terrones, M., Elaboración de galletas dulces con nibs de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y sustitución parcial por harina de maca (Lepidium meyenii) []. : Universidad Nacional Agraria de la Selva; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.14292/1951
@misc{sunedu/3666190,
title = "Elaboración de galletas dulces con nibs de tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) y sustitución parcial por harina de maca (Lepidium meyenii)",
author = "Terrones Hinostroza, María Janeth",
publisher = "Universidad Nacional Agraria de la Selva",
year = "2019"
}
This item is licensed under a Creative Commons License