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Title: Caracterización de Aceite Obtenido de Semilla de Chía (Salvia Hispanica L.) Cultivada en el Distrito de Vítor, Arequipa
Keywords: AceiteChía
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.00
Issue Date: 15-Jan-2016
Institution: Universidad Católica de Santa María
Abstract: Salvia Hispanica L. División Taxonómica Caracteristicas de Producción Inclusión de Semilla de Chía en El Mercado Nacional Ácidos Grasos Prensado Mecánico Extraccion con Solventes Cromatografía de Gases Componentes de un Cromatógrafo de Gases Ventajas y Desventajas de la Aplicación de Cromatografía de Gases Materiales y Métodos Resultados y Discusion
Discipline: Ingeniería Biotecnológica
Grade or title grantor: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas
Grade or title: Ingeniero Biotecnologo
Register date: 28-Jun-2016; 15-Jan-2016



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