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Title: Determinación de Coliformes Totales y Fecales del Agua Potable, del Distrito de Chuquibamba, Provincia de Condesuyos, Arequipa, entre Abril y Junio del 2018
Advisor(s): Paredes Fuentes, Julitza
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05
Issue Date: 26-Jun-2019
Institution: Universidad Católica de Santa María
Abstract: El agua es una fuente para la transmisión de enfermedades muy graves que han marcado trágicamente sociedades enteras. Este trabajo tiene como objetivo principal corroborar la existencia de Coliformes totales y fecales del agua potable de Chuquibamba en la región de Arequipa, también cuantificar y comparar los resultados obtenidos para Coliformes totales y fecales con los límites máximos permisibles de la normativa vigente e identificar a las Coliformes fecales resultantes. El diseño del estudio es descriptivo, observacional, prospectivo y longitudinal. El método utilizado fue el de tubos de fermentación múltiple del Standard Methods for the Examination of Water and Wastewaster (SMEWW). Para la identificación bacteriana se utilizó Agar EMB, y pruebas bioquímicas como TSI, LIA, Citrato según Simmons e Indol. Se analizaron 54 muestras de nueve puntos de muestreo entre reservorios y domicilios. Los resultados mostraron la existencia de Coliformes totales en los reservorios y domicilios, teniendo como valor máximo 2.7 NMP (Numero Más Probable) /100 ml y mínimo de 2.4 NMP/100 ml, y para las Coliformes fecales que también se encontraron en reservorios y domicilios el valor máximo fue de 2.5 NMP/100 ml y el mínimo de 1.1 NMP/100 ml. Se concluyó que en el agua potable analizada sobreviven bacterias Coliformes totales y fecales, residentes básicamente en los reservorios, con valores superiores a los establecidos por la norma (DS 031-2010 SA), por otro lado las bacterias termotolerantes sobrevivientes en el agua domiciliaria poseen valores disminuidos y permanecen el margen de lo aceptable, la cual establece un límite máximo permisible de <1.8NMP/100 ml, para ambos grupos, también se logró identificar dos bacterias de origen fecal, Escherichia coli y Klebsiella pneumoniae. Todos los resultados obtenidos en cada punto de muestreo (promedios) excluyendo a las bacterias termotolerantes de los domicilios poseen valores superiores a los límites máximos permisibles. PALABRAS CLAVE: Agua, Coliformes totales, Coliformes fecales, SMEWW
Discipline: Farmacia y Bioquímica
Grade or title grantor: Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas
Grade or title: Químico Farmacéutico
Register date: 26-Jun-2019



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