Citas bibligráficas
Huchiyama, M., Julca, V. (2016). Diseño y propuesta de un modelo de negocio de un restaurante móvil basado en el método Running Lean en la ciudad de Chiclayo [Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo]. http://hdl.handle.net/20.500.12423/725
Huchiyama, M., Julca, V. Diseño y propuesta de un modelo de negocio de un restaurante móvil basado en el método Running Lean en la ciudad de Chiclayo []. PE: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo; 2016. http://hdl.handle.net/20.500.12423/725
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title = "Diseño y propuesta de un modelo de negocio de un restaurante móvil basado en el método Running Lean en la ciudad de Chiclayo",
author = "Julca Hernández, Vannia Milagritos",
publisher = "Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo",
year = "2016"
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