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Title: Implementación de la metodología Lean Service bajo un enfoque 5´s para reducir los tiempos de contratación de personal en una empresa comercializadora de ropa
Other Titles: Implementation of the Lean Service methodology under a 5's approach to reduce staff hiring times in a retail swimwear company
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 13-Nov-2023
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: El presente trabajo se centra en la implementación de la metodología Lean Service bajo un enfoque de la herramienta 5S’s, el cual tiene como objetivo optimizar y reducir el tiempo de contratación del personal en una empresa retail de ropa de baños. La importancia de la agilización de este proceso se debe a que dentro de un mundo donde la competencia es alta, es esencial la rapidez de la incorporación de nuevos empleados para lograr una mejor eficiencia y satisfacción del cliente. Con la metodología Lean Service, se busca eliminar los desperdicios en los procesos y mejorar la eficiencia de los mismos mientras que con la metodología de las 5S, se quiere proporcionar una mejor estructura organizacional para la optimización de los recursos y espacios dentro del trabajo. En conjunto, implementando ambas metodologías se busca crear un entorno favorable para la contratación del personal. Durante el desarrollo del trabajo, se describe la metodología de la investigación, la cual incluye la aplicación de las herramientas del Lean Services, tales como el Kanban y VSM y la 5S durante el proceso de Reclutamiento y Selección. Dentro de ello, se realiza un análisis del antes y después de la implementación de la mejora para luego presentar recomendaciones para mantener las mejoras implementadas. En resumen, este trabajo demuestra que implementar las metodologías Lean Service en conjunto con las 5S es efectiva para la reducción de los tiempos de contratación, mejorando así la eficiencia de los procesos y mantener una buena posición en el mercado.

This work focuses on the implementation of the Lean Service methodology under a 5S's methodology approach, which aims to optimize and reduce the hiring time of staff in a retail swimwear company. The importance of streamlining this process is due to the fact that within a world where competition is high, the speed of incorporating new employees is essential to achieve better efficiency and customer satisfaction. With the Lean Service methodology, we seek to eliminate waste in processes and improve their efficiency, while with the 5S methodology, we want to provide a better organizational structure for the optimization of resources and spaces within work. Together, implementing both methodologies seeks to create a favorable environment for the hiring of personnel. During the development of the work, the research methodology is described, which includes the application of Lean Services tools, such as Kanban and VSM and 5S during the Recruitment and Selection process. Within this, an analysis of before and after the implementation of the improvement is carried out to then present recommendations to maintain the implemented improvements. In summary, this work demonstrates that implementing Lean Service methodologies in conjunction with 5S is effective in reducing contracting times, thus improving process efficiency and maintaining a good position in the market.
Discipline: Ingeniería y Gestión Empresarial
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero de Gestión Empresarial
Juror: Elías Giordano, Cynthia Carola; Pérez Paredes, Maribel Sonia
Register date: 29-Feb-2024; 29-Feb-2024



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