Bibliographic citations
Ramos, M., (2015). Determinación del grado de aceptabilidad de conservas de carne de cuy (Cavia porcellus) en presentaciones de salsa a la boloñesa, tomate y pachamanca en la ciudad de Puno [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/3331
Ramos, M., Determinación del grado de aceptabilidad de conservas de carne de cuy (Cavia porcellus) en presentaciones de salsa a la boloñesa, tomate y pachamanca en la ciudad de Puno [Tesis]. : Universidad Nacional del Altiplano; 2015. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/3331
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title = "Determinación del grado de aceptabilidad de conservas de carne de cuy (Cavia porcellus) en presentaciones de salsa a la boloñesa, tomate y pachamanca en la ciudad de Puno",
author = "Ramos Parqui, Marcos Herminio",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano",
year = "2015"
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