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Choque Lazaro, Julio Macario (es_PE)
Cahua Villasante, Francisco (es_PE)
2021-05-27T14:37:04Z
2021-05-27T14:37:04Z
2021-05-28
http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/15905
El presente estudio se realizó en el Fundo Cahua Villasante del distrito y Provincia de Azángaro del departamento de Puno, con los objetivos de identificar los principales peligros y evaluar el nivel de riesgo de mayor frecuencia en la producción de forrajes (avena y alfalfa) y cuyes mediante la matriz de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos (IPER). Los resultados muestran que en el proceso agrícola de los cultivos de avena y alfalfa se identificaron 50 peligros en general, distribuidos en: ergonómicos (34 %), físicos (28 %), mecánicos (20 %), psicosociales (6 %), químicos (4 %), biológicos (4 %) y tecnológicos (4 %), estando los niveles de riesgo de mayor frecuencia: tolerable (64 %), importante (34 %) y moderado (2 %); mientras que, en la observación del proceso de producción intensiva de cuyes se identificaron 75 peligros en total, representados según tipo de peligro en: ergonómicos (23 %), biológicos (17 %), locativos (16 %), mecánicos (15 %), físicos (8 %), psicosociales (5 %), químicos (5 %), tecnológicos (4 %), eléctricos (4 %) y públicos (3 %), siendo los niveles de riesgo de mayor frecuencia: tolerable (65 %), moderado (28 %) e importante (7 %). Se concluye que en la producción de forrajes (avena y alfalfa) y cuyes del fundo Cahua Villasante, existen riesgos y peligros de mayor frecuencia, que influyen los niveles de producción y productividad pecuaria, por lo que es necesario mitigar los riesgos principalmente a la salud y seguridad del personal. (es_PE)
Tesis (es_PE)
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Universidad Nacional del Altiplano (es_PE)
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Universidad Nacional del Altiplano (es_PE)
Repositorio Institucional - UNAP (es_PE)
IPER (es_PE)
Cuy (es_PE)
Seguridad (es_PE)
Salud (es_PE)
Trabajo (es_PE)
Peligros y riesgos en el proceso de producción de forrajes y cuyes (Cavia porcellus L.) en el Fundo Cahua Villasante, Azángaro - Puno (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias (es_PE)
Ingeniería Agronómica (es_PE)
Título Profesional (es_PE)
Ingeniero Agrónomo (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_PE)
1201818
https://orcid.org/0000-0002-2684-0708 (es_PE)
1544075
811196 (es_PE)
Mamani Paredes, Javier (es_PE)
Bueno Macedo, Luis Amilcar (es_PE)
Canaza Cayo, Ali William (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Pública



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