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Title: Propuesta de mejora para fortalecer la estructura organizacional en una pyme de fabricación de productos farmacéuticos veterinarios
Advisor(s): Gutiérrez Trigoso, Fernando Antonio
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
Issue Date: 10-Nov-2023
Institution: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Abstract: El presente trabajo de investigación, consiste en la identificación y análisis de las condiciones actuales de una empresa familiar del sector veterinario, con la finalidad de identificar las falencias más relevantes que la aquejan. Haciendo uso de la herramienta del árbol de problemas se logró identificar y analizar el problema principal de la organización, el cual se reduce a la débil estructura organizacional de la empresa en estudio. Una de las causas principales del problema en mención es el funcionamiento de la empresa basado en conocimientos empíricos, ya que quienes están encargados de dirigirla no cuentan con conocimientos académicos en dirección empresarial. Todo esto da como resultado la disminución de las ventas y la pérdida económica por errores en la fabricación, debido al desconocimiento de las funciones de los colaboradores y de los jefes de cada área. La investigación se realizó con base en la metodología de estudio de caso, adquiriendo información de diferentes fuentes, tales como entrevista con integrantes de la Junta Directiva, documentos internos de la empresa, antecedentes del funcionamiento de empresas familiares y una revisión de las metodologías existentes relacionadas a la administración de empresas. Dicha investigación permitió encontrar dos propuestas de soluciones basadas en metodologías de planeamiento estratégico y diseño organizacional, orientado al área de fabricación del producto con mayor demanda, manteniendo como objetivo que en un futuro la aplicación de la solución elegida se vuelva extensiva hacia otras áreas de la organización. Para la elección de una de las soluciones fue necesario desarrollar la matriz de Factibilidad-Impacto, donde se diagnostica el nivel de impacto y factibilidad de acuerdo a los puntajes asignados en los criterios de evaluación según la organización de estudio. Dicha matriz fue revisada en conjunto con la Gerente Administrativa, quien indicó cuál era su prioridad de atención para la primera fase de la implementación de la solución. Por lo que pudimos concluir que no siempre lo más factible es lo más urgente o necesario para cumplir con los objetivos organizacionales; sin embargo en este caso en particular se recomienda aplicar ambas soluciones y hacerlas extensivas en un mediano plazo para toda la organización.

The present research consists of the identification and analysis of the present conditions of a family business in the veterinary sector in order to identify the most important shortcomings that affect it. Using the problem tree tool, it was possible to identify and analyze the main problem of the organization, which is the weak organizational structure of the company under study. One of the main causes of the problem in question is the operation of the company based on empirical knowledge, since whose are in charge of managing it don’t have academic knowledge in business management. All of this results in a decrease in sales and business losses caused by errors in manufacturing, because of ignorance of the functions of collaborators and heads of each area. The research was carried out based on the case study methodology, getting information from different sources, such as interviews with members of the Board of Directors, internal company documents, background of the operation of family businesses and a review of existing methodologies related to business administration. This research allowed us to find two proposals for solutions based on methodologies of strategic planning and organizational design, focused to the manufacturing area of ​​the product with the greatest demand, keeping the objective that in the future the application of the chosen solution becomes applicable to another areas of the company. To choose one of the solutions, it was necessary to develop the Feasibility-Impact matrix, where the level of impact and feasibility is diagnosed according to the scores assigned in the evaluation criteria according to the organization under study. This matrix was reviewed together with the Administrative Manager, who indicated whats theirs priority of attention for the first phase of the implementation of the solution. Therefore, we were able to conclude that the most feasible is not always the most urgent or necessary to fulfil the organizational objectives; However, in this particular case it is recommended to apply both solutions and apply them in the medium term to the entire organization.
Discipline: Administración de Empresas
Grade or title grantor: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)
Grade or title: Licenciado en Administración de Empresas
Juror: Ojeda Pino, Jorge Luis; Zilberman Fleischman, Jack
Register date: 26-Dec-2023; 26-Dec-2023



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