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Title: Propuesta de implementación de la metodología de las 5’S en la fabricación de guantes industriales de la marca Corez de la empresa corporación de cuero la Arequipeña SAC, 2022
Advisor(s): Salinas Salas, Alfredo Mauricio
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Católica San Pablo
Abstract: La presente propuesta se enfoca en la implementación de la metodología 5’S que se realizó en las áreas de almacén y producción de la marca COREZ la cual pertenece a la empresa Corporación de cueros la Arequipeña, cuya actividad es la fabricación y comercialización de guantes industriales de cuero que son utilizados como equipos de protección personal, los cuales están dirigidos a empresas que pertenecen generalmente a los sectores de construcción y minería, debido al arriesgado trabajo que se realiza dentro de estos sectores. Este proyecto está dividido en cuatro capítulos. El primer capítulo expone el planteamiento del proyecto, analizando los aspectos generales de las áreas de producción y almacén, del mismo modo se definen los objetivos, las delimitaciones y las justificaciones del proyecto. En el segundo capítulo se desarrolla el marco de referencia, que está dividido en 5 partes; la primera parte desarrolla el marco teórico conceptual, en dicha sección específicamente en la parte conceptual se desarrollan las definiciones claves del proyecto, en continuación se realiza la sección del marco teórico, se toma en cuenta modelos teóricos y prácticos para implementarlos de forma creativa en la empresa y para ello se añaden aportes a la investigación de los métodos que se deben utilizar en la implementación. Por otro lado, en la sección del marco normativo – legal se toman en cuenta las leyes que están relacionadas al sector cuero y calzado y al sector relacionado de la demanda que serían el sector construcción y minería; el marco técnico se explica el proceso para elaboración de guantes industriales, el marco económico define las variables económicas más relevantes y relacionadas al proyecto así como toma en la situación económica del país; para finalizar el capítulo, el marco tecnológico explica las tendencias de tecnología en el sector cuero y calzado y la diversidad en el sector. El tercer capítulo se centra en desarrollar el proyecto, y su estructura contará con once partes: el diagnóstico de la empresa, planificación del proyecto, análisis de procesos en la logística de la marca COREZ, diagnóstico inicial de la metodología 5’S, auditoria logística, propuesta de implementación de la metodología de las 5’S, registro fotográfico de la implementación, validación de los resultados, indicadores de la metodología 5’S, el presupuesto y cronograma del proyecto, y el análisis de costo – beneficio. Para culminar, en el cuarto capitulo se realizaron las conclusiones y recomendaciones del resultado de la implementación de la metodología 5’S en las áreas de almacén y producción, del cual se obtuvo lugares de trabajo más organizados, ordenados y limpios para mejorar la eficiencia en el trabajo, reducir costos operativos y mejorar el entorno laboral. Se sabe que en la actualidad las organizaciones se hallan en la situación particular de desarrollar y aprovechar las fortalezas y oportunidades para lograr competir y colocarse ante sus competidores, con el fin de mejorar su productividad, aplicando técnicas y herramientas que puedan obtener el fortalecimiento del trabajo empresarial.
Discipline: Administración de Negocios
Grade or title grantor: Universidad Católica San Pablo. Departamento de Ciencias Económicas y Empresariales
Grade or title: Licenciado en Administración de Negocios
Juror: Ramirez Lazo, Oscar Horacio; Valverde Quiroz, Raul
Register date: 3-Aug-2023; 3-Aug-2023



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