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Centurión Medina, Reinerio Zacarías
Tamara Cuba, Jefersson Elias
2021-01-11T14:20:41Z
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2021-01-11
https://hdl.handle.net/20.500.13032/19512
La presente investigación tuvo como objetivo general: Determinar las características de la gestión de calidad en la capacitación de los recursos humanos y propuesta de mejora en las micro y pequeñas empresas del sector servicio – rubro restaurante de productos hidrobiológicos, distrito de Coishco, 2017. La investigación fue No experimental-Transversal-Descriptiva. Para el recojo de la información se escogió en forma dirigida una muestra de 10 micro y pequeñas empresas de una población de 10 micro y pequeñas empresas, a las cuales se les aplicó un cuestionario de 25 preguntas, a través de la técnica de la encuesta. Obteniéndose los siguientes resultados principales: El 60% tienen una edad que oscila entre 31 a 50 años, el 70% de los encuestados indican que tienen de 7 a más años de permanencia en el rubro; el 100% cuentan con un numero de 1 a 5 trabajadores, el 90% tienen poco conocimiento del termino gestión de calidad y el 100% consideran que la gestión de calidad si contribuye a mejorar el rendimiento del negocio. Concluyendo que la mayoría de los representantes legales tienen entre 31 a 50 años y tienen más de 7 años en el rubro; las micro y pequeñas empresas cuentan con un número de 1 a 5trabajadores ; la mayoría tiene poco conocimiento del termino gestión de calidad y consideran que la gestión de calidad si ayuda al crecimiento de la empresa. Además se elaboró una propuesta de mejora. (es_ES)
Tesis (es_ES)
application/pdf (es_ES)
spa (es_ES)
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote (es_ES)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_ES)
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote (es_ES)
Repositorio Institucional - ULADECH CATÓLICA (es_ES)
Gestión de Calidad (es_ES)
Microempresa (es_ES)
Capacitación (es_ES)
Gestión de calidad en la capacitación de los recursos humanos y propuesta de mejora en las micro y pequeñas empresas del sector servicio, rubro restaurante de productos hidrobiológicos, distrito de Coishco, 2017. (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote. Facultad de Ciencias Contables, Financieras y Administrativas (es_ES)
Administración (es_ES)
Título Profesional (es_ES)
Licenciado en administración (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_ES)
18174193
https://orcid.org/0000-0002-6399-5928
70612400
413016 (es_ES)
Morillo Campos, Yuly Yolanda
Solano Castillo, Marlon Juniors
Cerna Izaguirre, Julio Cesar
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Privada asociativa
info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_ES)



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