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Title: Gestión tecnológica en los centros de comida rápida del Centro comercial Santa Anita, 2021
Advisor(s): Ríos Varillas, Rosario Cirila
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2022
Institution: Universidad Tecnológica del Perú
Abstract: El actual trabajo tiene el propósito [de] describir las diferencias de la gestión tecnológica con la ubicación de los centros de comida rápida del Centro comercial Santa Anita. La metodología que se aplica es descriptivo con enfoque cuantitativo - transversal. La recolección de datos se desarrolla a través [de] encuestas a 35 centros de comida rápida del Centro comercial Santa Anita. Cada encuesta cuenta con 16 preguntas en base a la estrategia tecnológica, la práctica de investigación y desarrollo, y la asimilación en la tecnológica. Los resultados evidencian la valoración de las dimensiones con respecto a gestión tecnológica y la ubicación de los establecimientos de los centros de comida rápida. Por ello, da certeza de la asociación e impacto con respecto al lugar de los centros de comida rápida con la prueba de hipótesis facilitando la continuidad del estudio o la escasez de evidencias para desarrollarla.
Note: Campus Lima Centro
Discipline: Administración de Empresas
Grade or title grantor: Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios
Grade or title: Licenciada en Administración de Empresas
Juror: Bravo Macedo, César; Rosas Quezada, Gilmer Alfredo; Marroquín Bellido, Emiliano Elías
Register date: 18-Dec-2023; 18-Dec-2023



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