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Title: Propuesta de implementación de un Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional bajo la Ley N°29783 en una empresa de alimentos balanceados para aves
Issue Date: 2019
Institution: Universidad Nacional del Callao
Abstract: El presente trabajo de investigación titulado Propuesta de Implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional bajo la ley N°29783 en una empresa dedicada a la fabricación de alimentos balanceado para aves consiste en la propuesta de un sistema de Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional bajo los lineamientos de la ley N°29783,lo cual confiere al sistema todas las herramientas necesarias para salvaguardar la salud y la seguridad de los operarios, además que es preciso debido a los resultados obtenidos de los lineamientos D.S. N° 005-2012-TR Este sistema hace referencia al ciclo de mejora continua PHVA estructurándose en planear, hacer, verificar y actuar el cual se presenta mediante un cronograma con las actividades especificadas, de acuerdo a los requerimientos de ley N°29783 y adecuándolo para el sistema PHVA se realiza una propuesta de implementación del SGSST. En el capítulo I se da a conocer la realidad problemática, las deficiencias en cuanto a Seguridad y Salud Ocupacional tanto en la empresa Nutrigold como a nivel nacional, en el capítulo II se presentan el marco teórico, toda la terminología, criterios y operaciones que conlleva este proceso y que se emplearon a lo largo del estudio. En el capítulo III se presenta las variables e hipótesis, se tiene una sola variable este es el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional bajo la Ley 29783 también la presente investigación no tiene hipótesis por ser una tesis de tipo descriptiva, en el capítulo IV se expone la metodología; la observación, entrevista e inspección documentaria se utiliza como técnicas de recolección de datos también como instrumento de recolección de datos se utiliza el cuestionario de la Resolución Ministerial N° 050-2013-TR para diagnosticar la situación de la empresa frente al cumplimiento de los requisitos legales en materia de seguridad y salud; el capítulo V se presenta los resultados debido al diagnóstico realizado en el cuestionario de la Resolución Ministerial N° 050-2013-TR también se diseña la propuesta de implementación del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional y el costo de implementación, en el capítulo VI se presenta la discusión de resultados donde se compara los resultados obtenidos con los antecedentes encontrados en el marco teórico, en el capítulo VII se expone las conclusiones a que se ha llegado demostrándose que la propuesta de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional es la mejor propuesta para el diagnóstico encontrado. Finalmente, en el capítulo VIII se presenta las recomendaciones que se pueden dar al implementarse la propuesta de implementación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Nacional del Callao. Facultad de Ingeniería Industrial y Sistemas
Grade or title: Tesis para optar el título profesional de Ingeniero Industrial
Register date: 19-Nov-2020; 19-Nov-2020



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