Bibliographic citations
Valenzuela, M., Andrés, R. (2019). Influencia de la variación de la temperatura sobre la concentración y calidad de los carotenoides del aguaymanto procesado [Universidad Nacional San Luis Gonzaga]. https://hdl.handle.net/20.500.13028/4371
Valenzuela, M., Andrés, R. Influencia de la variación de la temperatura sobre la concentración y calidad de los carotenoides del aguaymanto procesado []. PE: Universidad Nacional San Luis Gonzaga; 2019. https://hdl.handle.net/20.500.13028/4371
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title = "Influencia de la variación de la temperatura sobre la concentración y calidad de los carotenoides del aguaymanto procesado",
author = "Andrés Antonio, Rumilda Celestina",
publisher = "Universidad Nacional San Luis Gonzaga",
year = "2019"
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