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Salvador Tasayco, Elias
Padilla Bautista, Joselin Rosario
2022-07-08T18:35:38Z
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2021
https://hdl.handle.net/20.500.13028/3704
La calidad interna de huevo para consumo humano es un tema de mucha importancia para el público consumidor. La harina de la microalga Haematococcus pluvialis es una fuente rica de astaxantina que posee un gran potencial como antioxidante. Evaluar el efecto de astaxantina en la dieta sobre el índice de yema como indicador de calidad interna de huevos de gallinas de postura. Se utilizaron 80 gallinas de postura de la línea LOHMANN Brown de 50 semanas de edad. Se utilizaron 2 dietas como tratamientos, la primera como testigo sin inclusión de Astaxantina (T-1), la segunda con inclusión de Astaxantina. (T-2). Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA). Cada uno de los tratamientos tuvo cinco repeticiones, dando un total de 10 unidades experimentales. (es_ES)
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spa (es_ES)
Universidad Nacional San Luis Gonzaga (es_ES)
SUNEDU
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https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ (es_ES)
instname:Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica
instacron:UNICA
reponame:UNICA-Institucional
Astaxantina (es_ES)
Gallina (es_ES)
Huevos (es_ES)
Efecto de astaxantina sobre la calidad interna de huevos de gallinas de postura (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (es_ES)
Medicina Veterinaria y Zootecnia (es_ES)
Médico Veterinario y Zootecnista (es_ES)
PE (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01 (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_ES)
21846682
https://orcid.org/0000-0002-4298-7144 (es_ES)
46892110
841056 (es_ES)
Arangoitia Calle, Pedro (es_ES)
Ibarra Bover, Alicia (es_ES)
Caballero Montañez, Carlos (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Pública
info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_ES)



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