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Salvador Tasayco, Elias
Manrique Tito, Judith Carolina
2022-10-28T16:44:24Z
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2021
https://hdl.handle.net/20.500.13028/3918
Una de las caracteristicas de calidad externa del huevo, el color de cascara es de interes ya que esta relacionado con el grado de preferencia.Se determino el efecto de una mezcla nutricional en la dieta sobre el color de cascara de huevo marron. En el metodo , se utilizaron 56 gallinas de postura de la linea genetica novogen brown de 47 semanas de edad ademas se utilizo un diseño de bloques al azar y las gallinas de postura fueron distribuidas homogeneamente en dos grupos, un grupo testigo sin inclusion de la mezcla nutricional y otro que incluia la mezcla nutricional.Se evaluaron caracteristicas de calidad de huevo como el color de cascara y yema de huevo, su respuesta productiva y analisis economico. En los resultados del estudio se encontro que el color de cascara y yema de huevo fue aumentado significativamente (P>0.05). (es_ES)
application/pdf (es_ES)
spa (es_ES)
Universidad Nacional San Luis Gonzaga (es_ES)
SUNEDU
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ (es_ES)
instname:Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica
instacron:UNICA
reponame:UNICA-Institucional
Gallina de postura (es_ES)
Huevo (es_ES)
Mezcla nutricional (es_ES)
Evaluación de una mezcla nutricional sobre el color de cáscara de huevo de gallinas de postura (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Nacional San Luis Gonzaga. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (es_ES)
Medicina Veterinaria y Zootecnia (es_ES)
Médico Veterinario y Zootecnista (es_ES)
PE (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01 (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_ES)
21846682
https://orcid.org/0000-0002-4298-7144 (es_ES)
45756258
841056 (es_ES)
Arangoitia Calle, Pedro Lido (es_ES)
Medina Giribaldi, German Ramon (es_ES)
Caballero Montañez, Carlos (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Pública
info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_ES)



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