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Braco, L., Quintana, J. (2023). Plan de gestión logística para aumentar la productividad de la empresa Food Export S.A.C. Chiclayo [Tesis, Universidad Señor de Sipán]. https://hdl.handle.net/20.500.12802/11504
Braco, L., Quintana, J. Plan de gestión logística para aumentar la productividad de la empresa Food Export S.A.C. Chiclayo [Tesis]. PE: Universidad Señor de Sipán; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12802/11504
@misc{sunedu/3448859,
title = "Plan de gestión logística para aumentar la productividad de la empresa Food Export S.A.C. Chiclayo",
author = "Quintana Vasquez, Janyra Soledad",
publisher = "Universidad Señor de Sipán",
year = "2023"
}
Title: Plan de gestión logística para aumentar la productividad de la empresa Food Export S.A.C. Chiclayo
Advisor(s): Armas Zavaleta, José Manuel
Keywords: Gestión; Logística; Plan; Producción; Productividad
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: El objetivo general de este estudio es proponer un plan de gestión logística para elevar la productividad
de Food Export S.A.C. Para la realización de la investigación se aplicó la conceptualización de gestión de
compras, transporte, almacenamiento, homologación de proveedores y 5s. Además, con la finalidad de determinar
la situación actual de la empresa Food Export S.A.C., se emplearon herramientas y métodos de recolección de
información, tales como entrevistas, revisión de documentos, observaciones y encuestas. Los resultados fueron los
siguientes: se identificó las causas de los problemas del sistema logístico actual en Food Export S.A.C., se
identificó una productividad real de la empresa de 0,24 sacos/suela; y finalmente se determinó que la propuesta
es factible ya que, traería consigo beneficios para la compañía.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12802/11504
Note: Infraestructura, Tecnología y Medio Ambiente
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Raffo Ramirez, Flor de María; Puyen Farías, Nelson Alejandro; Castro Torres, Melissa Indira
Register date: 5-Sep-2023; 5-Sep-2023
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