Title: Propuesta de mejora de un sistema de control de producción y gestión de almacén e inventarios para reducir costos operativos en una empresa fabricante de productos de limpieza, Trujillo, 2021
Advisor(s): Rodríguez Alza, Miguel Angel
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 3-Jun-2023
Institution: Universidad Privada del Norte
Abstract: La presente investigación se plantea con la finalidad de poder determinar el impacto de
la propuesta de mejora en de un sistema de control de producción y gestión de almacén
e inventarios para reducir costos operativos en una empresa fabricante de productos de
limpieza, Trujillo, 2021. Se realizó una investigación de tipo cuantitativa – propositiva,
en la cual se utilizaron fichas técnicas y hojas de observación. Se determinó la
propuesta para solucionar la problemática, identificada con el Diagrama de Pareto e
Ishikawa en las áreas de producción y almacén, con el uso de estas herramientas se
logra determinar las causas raíces para el área de producción las cuales son: Falta de
solicitudes satisfechas, falta de proyección de la demanda y falta de gestión de
proveedores, las cuales ocasionan una pérdida de S/34,223.34. En cuanto al área de
almacén, las causas raíces son: falta de control de tiempos en almacén, tiempo de
demora por desorden en almacén y una inadecuada distribución en los almacenes, las
cuales ocasionan una pérdida de S/36,854.41. Se plantearon las herramientas de
solución para el área de producción las cuales fueron MRP y SRM (gestión de la
relación con proveedores), además, se plantearon las herramientas de solución para el
área de almacén, las cuales fueron Kardex, clasificación ABC, codificación, plan de
capacitación y Layout. Se realizó una simulación en Minitab para establecer los efectos
de la propuesta y se calculó que los beneficios resultan en S/ 43,682.48. Se realizó
además una evaluación económica, con lo que se obtiene que el beneficio costo de la
propuesta es 3.36, además que el VAN es S/ 25,414.85 y el TIR 38%.
Note: Trujillo San Isidro
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Privada del Norte. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Geldres Marchena, Alberto; Estela Tamay, Walter; Castillo Cabrera, Rafael
Register date: 16-Aug-2023; 16-Aug-2023
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