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Espinoza Bernardo, Sissy Liliana
Fabián Bravo, Carmen Eleana
2023-08-03T15:58:23Z
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2021
Fabián C. Efecto del programa “Preparando y comiendo frutas y verduras tendrás una buena figura” sobre los conocimientos y su consumo en adolescentes de una institución educativa pública, Lima 2019 [Trabajo académico de segunda especialidad]. Lima: Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina, Unidad de Posgrado; 2021. (es_PE)
https://hdl.handle.net/20.500.12672/19998
Evalúa el efecto del programa educativo “Preparando y comiendo frutas y verduras tendrás una buena figura” sobre los conocimientos y su consumo en los adolescentes de una Institución Educativa Pública de Lima, Perú. Es un estudio de enfoque cuantitativo, prospectivo, longitudinal y analítico con Diseño cuasi-experimental en un muestreo aleatorio simple 44 adolescentes en etapa escolar de 12 a 13 años. Para evaluar el efecto de programa educativo sobre los conocimientos se utiliza la prueba T de student y, para el consumo de frutas y verduras, la prueba estadística de McNemar de muestras relacionadas con un nivel de significancia de 0,05. Los resultados presentan que el nivel de conocimientos que resaltó antes de la intervención del programa educativo fue el nivel bajo con una puntuación de 9,64 ; seguido del nivel de conocimientos medio y después se obtuvo 14,5 puntos ubicándolo en un nivel de conocimientos medio seguido del nivel alto con una diferencia de las medias de las pruebas de conocimientos antes y después, siendo estadísticamente significativas (p=0,000). Respecto al consumo adecuado, se muestra que aumentó de 11.4% a 52.3% siendo >5 veces al día las porciones y consumo inadecuado de 88.6% a 47.7% < 5 veces al día con un p=0.000, siendo estadísticamente significativo.Se concluye que el programa educativo “Preparando frutas y verduras tendrás una buena figura” tuvo un nivel significativo en la mejora de los conocimientos y un cambio significativo en su consumo de los adolescentes. (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ (es_PE)
Repositorio de Tesis - UNMSM (es_PE)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (es_PE)
Adolescentes (es_PE)
Consumo de alimentos - Perú (es_PE)
Programa de actividades en la educación (es_PE)
Efecto del programa “Preparando y comiendo frutas y verduras tendrás una buena figura” sobre los conocimientos y su consumo en adolescentes de una institución educativa pública, Lima 2019 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Medicina. Unidad de Posgrado (es_PE)
Nutrición Pública (es_PE)
Segunda Especialidad Profesional en Nutrición Pública (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloSegundaEspecialidad (es_PE)
09995953
https://orcid.org/0000-0001-9413-7320 (es_PE)
09696942
918129 (es_PE)
Panduro Vásquez, Gladys Nerella
Quintana Salinas, Margot Rosario
https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoAcademico (es_PE)
Pública



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