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Inoquio, G., Céspedes, Y. (2015). Determinación del efecto del tiempo y temperatura de cristalización sobre la pureza de la miel de tercera en el proceso de elaboración de azúcar rubia doméstica [Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo]. https://hdl.handle.net/20.500.12893/138
Inoquio, G., Céspedes, Y. Determinación del efecto del tiempo y temperatura de cristalización sobre la pureza de la miel de tercera en el proceso de elaboración de azúcar rubia doméstica []. PE: Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo; 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12893/138
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title = "Determinación del efecto del tiempo y temperatura de cristalización sobre la pureza de la miel de tercera en el proceso de elaboración de azúcar rubia doméstica",
author = "Céspedes Verona, Yohana Milagros",
publisher = "Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo",
year = "2015"
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