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Title: Análisis comparativo de parámetros de aceite y grasas de la bahía de Vegueta con Huacho
Advisor(s): Carreño Cisneros, Edgardo Octavio
Keywords: ProcesoAceitesGrasaResidualBahía
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.05
Issue Date: 5-Aug-2021
Institution: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Abstract: El objetivo del estudio fue realizar un análisis comparativo de la concentración del arámetros de aceite y grasas de la bahía de Vegueta con la Huacho. Siendo necesario la revisión del compendio de las bases de datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática. Se empleo como sistema informático el software Stata versión 16. Los resultados muestran una elevada concentración de grasas y aceites. En la bahía de Vegueta la media fue de 26.830 mg/L (DS=53.674), observándose valores en la bahía de Vegueta, fluctuando entre 94.70 mg/L (2005), 154.90 mg/L (2008) y 134.50 mg/L (2009); mientras que en la bahía de Huacho la media fue de 0.153 mg/L (DS=7.416), se encontraron concentraciones elevadas entre 22.40 mg/L (2006); 10.40 mg/L (2009) y 20.90 mg/l (2016). Se concluye que ambas bahías Vegueta y Huacho los valores de concentración de los parámetros de aceites y aguas superan el máximo establecido por los estándares de calidad de agua- ECA (5.0 mg/L). . Palabras Clave: Proceso, aceites, grasa, residual, bahía.
Discipline: Ingeniería Metalúrgica
Grade or title grantor: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Facultad de Ingeniería Química y Metalúrgica
Grade or title: Ingeniero Metalúrgico
Juror: Salcedo Meza, Máximo Tomas; Sánchez Guzman, Alberto Irhaam; Narvasta Torres, Israel
Register date: 1-Sep-2021



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