Citas bibligráficas
Obispo, E., (2021). Uso de quimosina en el desarrollo de un método rápido de elaboración de leche condensada [Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión]. http://hdl.handle.net/20.500.14067/5327
Obispo, E., Uso de quimosina en el desarrollo de un método rápido de elaboración de leche condensada []. PE: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión; 2021. http://hdl.handle.net/20.500.14067/5327
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title = "Uso de quimosina en el desarrollo de un método rápido de elaboración de leche condensada",
author = "Obispo Gavino, Elfer Orlando",
publisher = "Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión",
year = "2021"
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